Les collégiens s’affairent au menu de Noël – Lundi 19 novembre 2018

Du 19-11-2018 au 19-11-2018

L’arrivée des fêtes de Noël a amené les élèves de la classe de 3ème SEGPA du Collège Jorge Semprun a travaillé sur le projet d’un menu festif qui sera proposé aux enseignants et personnels de l’établissement.

Eric Dessertenne, wedding planner et traiteur évènementiel, était présent pour épauler les élèves dans la réalisation de leurs recettes et leur donner quelques astuces de chef. La dégustation a permis de confirmer les choix de menu et de réveiller les papilles gustatives de chacun.